talvine tallinnLuba endale üks väga eriline Jõulupidu lummavate vaadetega öistele Tallinna tornikiivritele!

Aurikul “Katharina” on kolm õdusat salongi mahutavusega 30, 40 ja 50 külalist, baar ja tantsupõrand. Restoranistiilis mahutavus kuni 120 külalist, banketivastuvõttudel kuni 150 külalist.
jõulupidu
Suurematele seltskondadele (40-150 külalist) aitame koostada soovide kohase jõuluprogrammi – pidulik õhtusöögiatmosfäär imeliselt kauni merevaatega või lustakas õhtu tantsu ja hea meelelahutusega!
 
Väiksematele gruppidele (10-30) pakume jõulukruiisi pakette valitud kuupäevadel rikkaliku õhtusöögi bufee ja meelelahutusega.
 
Helista juba täna ja küsi pakkumist tel. 50 32 321, e-mail info@sunlines.eu
 
jõulupidu Auriku Katharina peakokk Jaanus Kristal, kes on pikalt töötanud inglise kruiisilaevadel, koostas selle aasta jõuludeks menüüvalikud, kus ta tempis eesti rannarahva traditsioone klassikalise inglise kuldse kruiisilaevade ajastu maitsetega. Jõulu õhtusöögid serveeritakse bufeena. Allpool mõned jõulumenüü näidised.
 
 
 
XD) Pootsmani Pralle
Salativalik värskest aiarohelisest kuni rammusa klassikani
Vormsi verivorst peekoni, pohla- ja vaarikamoosiga
Kadakane Sõruotsa seapraad smooritud tumedas õlles
Värviline ahjukapsas ja kõrvitsasalat
Aedvilja sauté ja ürdised ahjukartulid
Mitmeviljakuklid, rukkileib ja ürdivõi
Valik ahjukooke
Meretriibuline kamamaius toormoosi ja porgandikoogiga
Jõuluklassika – mandariinid ja piparkoogid
Kohv/teev/vesi/mahl

XF) Kapteniproua Pidusöök
Tervitusjook – vahuvein või jõuluglögi
Amuse bouche maalt ja merelt
Salativalik värskest aiarohelisest kuni rammusa klassikani
Rannarahva värviline heeringavalik ja suitsulõhe sidruniga
Kadakane Sõruotsa seapraad smooritud tumedas õlles
Gratineeritud ahjulõhe mango ja kaneeliga
Valik: Kauaküpsetatud tallepraad mündikastmega VÕI ahjupart musta ploomiga
Värviline ahjukapsas ja kõrvitsasalat
Aedvilja sauté ja ürdised ahjukartulid
Mitmeviljakuklid, käsitöö rukkileib ja ürdivõi
Kapteni ahjukookide valik
Meretriibuline kamamaius toormoosi ja porgandikoogiga
Juustuassortii ja puuviljad
Jõuluklassika – mandariinid ja piparkoogid
Kohv/teev/vesi/mahl