jõulukruiis tallinnas

Luba endale üks väga eriline Jõulupidu lummavate vaadetega öistele Tallinna tornikiivritele!

Aurikul “Katharina” on kolm õdusat salongi mahutavusega 30, 40 ja 50 külalist, baar ja tantsupõrand. Restoranistiilis mahutavus kuni 120 külalist, banketivastuvõttudel kuni 150 külalist.

Suurematele seltskondadele (50-150 külalist) aitame koostada soovide kohase jõuluprogrammi – pidulik õhtusöögiatmosfäär imeliselt kauni merevaatega või lustakas õhtu tantsu ja hea meelelahutusega!
 
Väiksematele gruppidele (10-50) pakume jõulukruiisi pakette valitud kuupäevadel rikkaliku õhtusöögi bufee ja meelelahutusega.
 
Helista juba täna ja küsi pakkumist tel. 50 32 321, e-mail info@sunlines.eu
 

Auriku Katharina jõulukruiisi paketid ja menüü:

Auriku Katharina peakokk Jaanus Kristal, kes on pikalt töötanud inglise kruiisilaevadel, koostas selle aasta jõuludeks menüüvalikud, kus ta tempis eesti rannarahva traditsioone klassikalise inglise kuldse kruiisilaevade ajastu maitsetega.

A) Jõulukruiis Pootsmani Pralle

Jõulukruiis sisaldab: meeleolukas merereis Tallinna lahel koos meelelahutusega, rikkalik bufee jõuluõhtusöök tasemel XD**, meelelahutuseks mängib särtsakas tantsumuusikaansambel, kruiisi ajal kaptenisilla külastus, lustiliste suveniirpiltide tegemine temaatiliste aksessuaaridega. Jõulupeo kestvus 4.5t, sh.kruiis merel 3t
**XD) menüü
Salativalik värskest aiarohelisest kuni rammusa klassikani
Vormsi verivorst peekoni, pohla- ja vaarikamoosiga
Kadakane Sõruotsa seapraad smooritud tumedas õlles
Värviline ahjukapsas ja kõrvitsasalat
Aedvilja sauté ja ürdised ahjukartulid
Mitmeviljakuklid, rukkileib ja ürdivõi
Valik ahjukooke
Meretriibuline kamamaius toormoosi ja porgandikoogiga
Jõuluklassika – mandariinid ja piparkoogid
Kohv/teev/vesi/mahl
Laeva baar on avatud
Hind €48/in.

B) Jõulukruiis Kapteniproua Pidusöök

Jõulukruiis sisaldab: meeleolukas merereis Tallinna lahel koos meelelahutusega, rikkalik bufee jõuluõhtusöök tasemel XF**, tervitusjook, joogibufee, meelelahutuseks mängib särtsakas tantsumuusikaansambel, kruiisi ajal kaptenisilla külastus, lustiliste suveniirpiltide tegemine temaatiliste aksessuaaridega. Jõulupeo kestvus 4.5t, sh.kruiis merel 3t
**XF) menüü
Tervitusjook – vahuvein või jõuluglögi
Amuse bouche maalt ja merelt
Salativalik värskest aiarohelisest kuni rammusa klassikani
Rannarahva värviline heeringavalik ja suitsulõhe sidruniga
Kadakane Sõruotsa seapraad smooritud tumedas õlles
Gratineeritud ahjulõhe mango ja kaneeliga
Kauaküpsetatud tallepraad mündikastmega
Värviline ahjukapsas ja kõrvitsasalat
Aedvilja sauté ja ürdised ahjukartulid
Mitmeviljakuklid, käsitöö rukkileib ja ürdivõi
Kapteni ahjukookide valik
Meretriibuline kamamaius toormoosi ja porgandikoogiga
Juustuassortii ja puuviljad
Jõuluklassika – mandariinid ja piparkoogid
Kohv/teev/vesi/mahl
Joogibufee: vaadiõlu/vein(punane AU,valge FR)/siider/gin long drink
Hind €85/in.

KASULIKKE NÕUANDEID JÕULUPEO KORRALDAMISEKS

Jõulupidu on mõistlik investeering vaid siis, kui kõik on hoolega läbi mõeldud

Alusta peo korraldamist inimestele mõtlemisest. Millises vanuses ja mis soost on töötajad, mis keeles suheldakse? Kas nad eelistavad aktiivsemat või rahulikumat tegevust? Kas nad töötavad sise- või välistingimustes? Välitöödel olevad inimesed eelistavad sageli metsas matkamise asemel midagi mugavat ja sooja, samas kui nn kontorirotid võivad tunda rõõmu ühise väliseikluse üle. Osa naisi võib olla õnnelik võimaluse üle kanda pidulikku kleiti, teistes tekitab see frustratsiooni, kuna nõuab ootamatut osturetke või kulutust. Jõulupeo teema ei peaks tulema kõikidele täieliku üllatusena – rääkige inimestega oma ideedest.

Mida on meeskonnas praegu kõige enam vaja? Kas tasub hoida kinni traditsioonidest ja korraldada jõulupidu nagu eelnevatel aastatel või tuleks teha midagi uut ja üllatavat, minna meeskonnaga merele? Raputada meeskond tardumusest lahti, mõelda adrenaliini tekitavatele tegevustele ja arendada meeskonnatööd? Kas viimasel ajal on tulnud palju uusi töötajaid, kel on raskusi organisatsiooni sulandumisega? Kas firmas on olnud rasked ajad ja töötajad tahavad lihtsalt ilma liigse programmita auru välja lasta? Kas pidu peab sobima ka peredele/lastele? Kui eesmärk on paigas, saab hakata mõtlema ideedele. Kui idee on valitud, siis tuleb üle vaadata eelarve, sõltuvad ju valikud ka sellest. Samas võiks eelarvet vaadata alles siis, kui vajadused on kaardistatud.

Mõtteid eelarve kokkuhoiuks

Unusta kingitused, kuid paku meeldejäävat elamust!
Rõhu eelkõige tegevusele ja paku lihtsat, kuid kvaliteetset sööki. Alkoholi võid pakkuda ka raha eest.
Kui korraldad jõulupeo töötajatele koos kaaslastega, võid kaaslaste eest küsida sümboolset osavõtutasu.